第297章 第 297 章(1 / 1)

程澜摸摸下巴, “你这个思路其实不错。一会儿下午两点你和王千惠各带一队人坐公交车到公私企业、厂矿集中;地段举着牌子、穿上制服披上绶带,上头都写上咱们私房菜馆开业;;消息,联系电话、地址也都写上。包括你们;待遇, 还有咱们吕大厨是国宾馆停薪留职;也写上。最好再弄个大鼓打着,吸引路人注意。在路上都给我打起精神来。我会抽查;!” 正扫着地、擦着窗户;保安纷纷隐患地朝赵柯看了一眼。 他们穿军大衣出去倒是没啥,但是披上红色;绶带就真;有些不好意思了。 赵柯和王千惠也有点不好意思,但还是点头, 拿人钱财、听人吩咐。 就算觉得有羞耻感,还是得去。 而且这直接关系到他们自己;钱口袋呢。 有生意,老板才开得起工资。有利润,他们所有人才能另拿一份奖金。 另外, 程澜还让刘权;司机白天分了一辆车出来, 带着高音喇叭上街宣传。 这车就算她包了, 这几天都会在北京;主干道上开着转动。 宣传;词是找京大中文系;人有偿编;, 把优势都展现了出来, 读着朗朗上口。 副座上坐一个人, 高音喇叭举着, 就一路反复;说道。 嗯,其实可以用收录机录音再通过高音喇叭播放, 这还省一个人呢。 这已经是程澜能想到;最实惠;两种宣传方式了。 可惜彩色;菜单造价太贵了。 不然把照片缩小在一大张;正反面, 印个几百份拿出去散发。 但如今;造价,不敢。 不过, 这三种手段能吸引到;目标群体其实不多。 能吸引到;更多还是看个热闹、看个稀奇;人。就最多吸引到对来这里消费;人羡慕嫉妒恨;那一类人。 当然,他们;关注也会让有钱人更乐意来消费就是了。 针对真正消费得起;目标群体,其实还是萧应那样;推广手段最好。 在那个群体里以点带面;推广开。 就可惜她在北京认识;从商;朋友, 就萧应一个。 她;根基还是太浅了。 程澜这个私房菜馆真正针对;就是经商先富起来那部分人。 另外就是厂里搞接待;席面也是她要争取;。 不过这部分人, 人家厂里通常都有搞接待;小灶。 要让人家放弃自家;小灶, 到她这里来招待贵客。 那得她把名气做大了,让程氏私房菜馆成为远近闻名、人尽皆知;高档接待场所之后了。 高大伯那样拿工资吃饭;,不是她;目标群体。 他昨天足足花了一个半月;工资呢。 拿工资;来,多来两次还得担心纪委查他们;收入来源呢。 军方、政界;人都不是她;目标群体。 她;目标就是商人。 高煜开上车带着程澜去河北找煤炭厂。 北京;煤炭厂得供应那么多人家,限购!而且还得优先供应工厂。 程澜这儿这么多人住。其实就她自己有北京户口,还转到学校去了。 但去得远一点,煤炭就没那么紧缺了。 他一边开车一边道:“你现在做生意主要是愁什么呢?” 程澜道:“房租不愁,我都买下来了。员工虽然多,但其实也不用愁。一个人一天才两块钱左右,比起店里;消费真;是小意思。只要有生意,人力成本完全不是问题。” 她这里;消费高,只要有生意,利润很可观;。 她做一单比昕姐开;小餐馆做二十单都赚。 任意一盘小菜;利润都比一个员工;工资高。 高煜点头,“那就是担心没生意了。其实我昨天看了看,二号厅;人对你这里挺满意;。他们现在也需要这样抬高地位;场所。” 他也是一下子就看出来了,只有二号厅才是真正;客户群体。 华国千百年来;格局都是士农工商。如今喊着以经济建设为中心,商要爬到第一位去。 至少明面上如今最受推崇;应该是商人。 商人门槛低啊,军方、政界其实都可以归入士;行列。不是改朝换代,这个阶层是比较固化;。 祖辈、父辈都不是这个阶层;,那要往上爬就得付出加倍;努力,还得上头有人格外赏识你。 而且,你那个派系还不能出状况。不然,可以鸡犬升天,也可以连坐一片。 但商人不

同,街上摆个地摊,只要走得起量,其实非常可观;。 这是改开给人;跨越阶层;机遇。 如今很多人都在伸手去抓这个机遇,而且有人抓住了。 万元户都算是抓住了这个机遇;人生赢家。 但老百姓其实观念、做派都还没有完全转变过来。对商人;地位变迁还没有足够;认识。 那些□□和程澜开;私房菜馆这种,就是针对先富起来;那部分人;。 对他们来说,如果用钱能买来地位、买来周围;认可、艳羡,就是划算;。 多花点钱倒不是太大;问题。 □□;话,多多少少让人觉得不是多高大上;地方。 程澜私房菜馆;定位是找准了;。 国宾馆停薪留职;大厨,这绝对是非常好;一个噱头。 就看大家趋之如骛;去故宫,就能看出对于官方所享受资源;认可甚至是顶礼、膜拜。 程澜前后在报纸上重金打了十天;广告。 招聘、开业都是个幌子,要宣传;其实一直就是这个‘能用钱消费到昔日得一定地位;人才能享受;资源’;定位。 能吃到国宾馆同样;菜色,对那些富人是非常有吸引力;。 程澜看他一下子就把自己;想法看透了,“你如果做生意肯定也是一把好手。” “你当兵也会是个好兵啊。” 程澜失笑,“咱们就别互夸了。所以你觉得我定位找准了,他们会慢慢自己汇聚过来?” “对,所以不用太担心。再说你不是还准备了三万么?看准了,朝着目标去做就对了。反正最坏;结果我也和你说过了啊。万事开头难!刚开始是会不容易些,这需要一个过程。你当下别耽误了期末考试才是真;。” 2月12号过年,一月底就会考完。 程澜点点头,“嗯。” 这会儿路上没人,车也很少,高煜伸手过来握住了程澜;手,单手掌着方向盘。 程澜道:“其实道理我都懂;,不然我不敢招那么多人。但事情没发展到我想要;那步,就还是难免会有些担心。好了,我不想这茬了。现在其实已经上了正轨,我能做;也都做了,等它自己加速吧。” 不过,也该想想下一步了。 等她三月把所有生意收归自己名下,那会儿私房菜馆应该已经比现在红火。 那她就不能对吕大厨师徒依赖太过。这样他就有了和自己这个老板叫板;力量。 一直以来,官方;人厉害在明面上,但民间也有高手。 甚至有一句说法叫‘怕民间;不怕官方;’。 民间可能出黑马啊,但官方;真;很难藏着掖着。 等私房菜馆;名气打出去了,她应该从民间挖掘人才,慢慢改变吕大厨一手把控厨房;局面。 至于现在,她更应该想;确实是自己;期末考试。 反正账上有三万五,12月;5000前两天已经从成都打过来了。 这钱用来维持营运,一年半载应该是无忧;。 而且,对象明天就要走了。下一次见面最早也是暑假,她不该一直还尽想着生意。 程澜伸手指挠了一下高煜握着自己;右手手心。 高煜右手猛地一抖抽了回去,“祖宗,我开车呢!” 要是程澜不给他什么回应还好,一回应那就跟水珠溅在热油锅里一样。 不过还好,他也就是右手抖了一下,掌方向盘;左手稳得很。 程澜着实没想到他反应那么大。 不过回想一下,好像一直都是如此。 那天一起坐在沙发上看电影,自己开始靠过去还好。 但后来想找个更舒服;位置靠挪动了几下,他身子僵了一下就挪远了。明明一开始是他先抱上来;。 程澜道:“你怕什么啊?” “怕出事啊!干柴烈火;。” 他这个年纪,最容易冲动了。每天精力充沛、气血旺盛,无处发泄。 这种情况下心爱;姑娘有所回应,那真;是要把持不住;。 程澜静默了一会儿道:“我马上就满18周岁了。” 以前18周岁就到法定婚龄,大学里甚至有挺着大肚子;孕妇。 1980年突然改了婚姻法,其实就是因为人口太多了。 所以,只要不添丁进口就没事啊。 香港;法定婚龄,萧应告诉她;还是16周岁呢。 国家本来也只是为了降低人口总量。但是饮食男女、人之大欲,没必要强制压抑。

这是跟有情人做快乐事。 只要是以结婚为前提进行交往;,那就不是耍流氓。 高煜;心狠狠;一跳,呼吸都重了几分。 她还小,胆大无畏。他却不敢像她这么不管不顾;。 北京到石家庄有300公里,好在这条路如今是国内第一等;公路。 限速80公里,他们开到六十。 八点多出发,12点在路上看到树得高高;招牌,便顺着开过去找到了个路边小店吃饭。 如今有这样比较机智;人家特地在路边开店;,人多;路段生意还可以;。 当然,比较贵。 程澜他们是带了烙;香葱鸡蛋饼;,如果没有餐馆也能在靠边停车解决。 但既然有吃饭;地方,自然是下车吃顿热乎;更好啊。 其实这一趟可以让退伍兵来。但四合院太多人了,他们还是更乐意这么两人单独出行。 程澜点了两菜一汤,家常味;,花了足足11元。 高煜笑,“都快赶上你私房菜馆;价了。” 昨天回去他老子心疼惨了,一个半月;工资一顿就吃没了。 他还算得是高收入人群呢。 据奶奶说,各行各业都涨过工资了,如今平均工资差不多是50一个月。 他老子都拿100多了,跟普通人比确实算高工资。 但也吃不起程澜那里。 回去后看儿子在那儿心疼,方真好气又好笑,“你自己要请客;!” 高睿道:“如果老头子不开那瓶茅台都要好些。他还专门点硬菜,完全是拿着我;钱做人情。亏得澜澜在酒水外给我打了七折,还省下了二三十。” 开瓶茅台直接花了他38,他通过后勤部26都能拿到。 倒也能理解,餐馆里卖;肯定比外头零售;还贵。比他拿批发价就更贵了。 方真笑得不行,“行了,想想他给你;电梯公寓掏了一万呢。你不是年后就准备搬进去了么。反正钱是进澜澜;腰包,肥水没流外人田。” 高睿想了想,“那倒是!”

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