第二天凌晨三点，江枫就跟江伟兆等人汇合了。
然后几人开着三轮车一起去镇上的早集市。
“早集市三点就开始了，那里面什么菜都有，一般村里办事买菜都是去那里。”
江伟兆知道江枫对这些事情不了解，路上就好好的跟江枫做了一番讲解。
江枫昨晚睡前也是提前做了一番功课的。
在网上搜索了各个地方做大席的视频，对这次江伟兆家的大席菜谱心里也有数了。
“叔，咋们要准备多少桌菜？”
买菜前肯定要确定人数，在看买多少斤菜合适。
“来的人差不多有12桌，按13桌来买，多了我们自己吃，不能少了。”
“行，菜钱控制在多少？”
“我们钱肯定是带够了，小江你放心买......”
一路上几人就把菜谱确定好了，到了地方直接按菜单一项一项来买。
江枫对地方不熟，跟在江伟兆等人后面，他们带路，江枫挑选食材。
“黄瓜不错，来个20斤。”
夏天大席菜，黄瓜作为凉菜那是必不可少的菜。
“猪肉直接来半只吧，还有羊跟牛都一样。”
一个集市转下来，所有东西都备齐了，一帮人开始打道回府，大三轮车上满满当当都是食材。
回来时直接到江伟兆家中了。
江枫到院子里一看，好家伙，灶台跟锅碗瓢盆等东西全都备全了。
“嘿嘿，知道你没这些家伙，昨个我们连夜去隔壁村找大师傅租了套家伙回来。”
江枫是真没想到江伟兆家能做到这么细心，一下子倒是给他省了很多事情。
他现在只需要处理食材，为明天的大席做准备就好了。
大席上很多硬菜都是需要提前一天就做准备的，比如那大肘子，不炖个一夜，哪里好吃。
江伟兆家人亲戚的看烧大席的师傅这么年轻，眼里都带上了一丝怀疑。
但前天江伟兆那吹捧的话还记忆犹新，也想到人家是来帮忙救急的，一时都热情的不行。
一群大娘们纷纷帮忙摘菜洗菜。
那几十斤的菜都得靠这些人来帮忙洗，江枫也乐在有人帮忙。
院子里顿时热火朝天的忙活了起来。
还好都是一个村里的，家住的近，江枫忙活了一上午把所有肉内都分割处理好了，就回家休息了。
“乖乖，烧大席的活还真不简单，要不是他年轻体力好，这大夏天的，这么忙活，人都要热中暑了。”