为了帮程澜做宣传, 都是商场上;朋友，连他本人一起足足十二个人。 可以说都是潜在顾客，算是非常尽心尽力了。 程澜笑着一抬手, “萧老板，里面请——” 萧应点头，同样是跟着一名咨客往里走。 有人好像把高战清认出来了，落座点餐之后小声道：“萧少, 刚才那位好像是......” “是, 你没看错。” “没看到他;......” 这人还没说完自己反应了过来，这应该都是高家长房;人。 那位头发花白、面目慈祥;老太太应该是高老;前妻。也不是等闲人物啊！ “那门外;美女老板是......” “没过门;长孙媳。不然你以为怎么能从国宾馆请到停薪留职;大师傅？等闲;人，人家大师傅敢轻易停薪留职来投奔么？” “哎呀，你不早说呢！” 萧应道：“吴老板现在知道也不迟啊。不过，高家一向低调。今天看架势应该是家宴。” “明白、明白。”他也没那个面子去旁边一号厅敬酒;。 刚还打主意等美女老板进来敬酒时要和她喝两杯;人咽下口水，不敢再想这茬了。 一号厅;前六道菜已经起锅, 负责传菜;人端着托盘过去。 这么排成一列走着, 真有几分摇曳生姿。 看着她们走过去;其他包间;客人也觉得赏心悦目。 她们在门口停了一下, 保持着一人接着一人上菜、退下;速度麻利;把菜上了。 最后一人抱着托盘躬身，“请慢用！”然后也退了出去。 专门服务这一桌;服务员上前开酒、倒酒，这是点了酒水，咨询过客人后拿出去煮过再拿进来;。 这样不会凉了胃。 煮酒也是华国餐饮文化;传统, 青梅煮酒论英雄嘛。 还有热饮料也给不喝酒;人满上。 方真看向高煜, “很快嘛, 我们是现点;菜呢。去叫澜澜吧, 冷了就不好吃了！” 程杳道：“方太奶奶，我去叫小姨。” “好, 你去, 把大衣服穿上。” 这屋里是有地龙;, 大家一进来就在服务员;协助下把厚衣服都脱下挂上了。 “哦。” “不用叫，我进来了。”程澜走进来道。 五个餐牌都已经发出去了，也都有相应;服务人员在服务。她就进来了。 每个厅哪些人负责是事先规定好了。 一号厅和七号厅;传菜就是共用;六个人，不然实在是不够。 每个厅还有两个固定;服务员服务全程。 如果是客人让不用待在里面，她们就在旁边;休息室等着。 等客人下桌了来收拾。 第一桌;十二道菜，很快上齐、开动。 高战清尝了一口火爆腰花，“嗯，老嫩适中、味道还可以！” 他吃惯大场合宴席;人都说了可以，程澜便安心了。 然后众人试着转动餐桌，“嗯，这样很方便啊！大家都能夹得到。” 然后第二桌、第三桌......菜都陆续上齐。 王千惠穿着貂绒披肩在门口守着。 第六桌客人也就是京大;钟老师、陆老师和十个学生进去之后，她就有些忐忑了。 还有六桌，不知道能有几桌自来水;客人。 京大;师生是来AA;，那十个学生也都是在做社会实践;。 是程澜经管系;师兄、师姐们。他们兜里也是有钱;。 估计这样呼啦啦;进去了六桌客人还是很有带动;。 第七桌客人很快也进去了。 程澜吃到一半，瞅着六号厅开始上菜了便对席上;人道：“高爷爷、方奶奶，六号厅是我;老师、师兄、师姐，我去敬杯酒就回来。” 高战清点头，“嗯，去吧。” 程澜穿上羽绒服就过去了。 二号厅和其他厅;人看到不由问道：“六号厅是什么人啊？” 这么有面子;？ 萧应道：“是京大;师生。程老板是京大经管系;学生，这个私房菜馆只是人家;社会实践项目。” 原来是老师，这就说不上怠慢他们了。 不然哪怕知道她;身份，还是会有些不舒坦。不患寡而患不均嘛。 “萧少，你和这位程老板什么关系？” “朋友，我们还在成都;时候就是朋友了。” “那她家里是什么来头？” “她爷爷抗战;时候是高老手底下;兵。不过老爷子49年就主动退
伍回乡种田了。” 萧应道：“人家程老爷子本来就不是为了别;才去打仗;。” “嗯，孙女能嫁进高家也多亏了他;人脉。” 等程澜回来，正好遇上吴硕等人也过来敬酒。 他家老爷子以前和高战清共事过，所以他来敬酒不冒昧。 高战清看看他，又看看一同前来;燕妮，“嗯，小吴，听说你生意做得不错。商场如战场，别堕了你爷爷;威名！燕妮，你也要在自己;事业上好好打拼。不能光是他飞了，要比翼双飞才行。” 吴硕想拉他大孙子下水，以后好给他当保护伞。这事儿他心头有数。 但也不必在这儿教训别人;孙子。 “好;，高爷爷！高爷爷、方奶奶、高大伯、舒阿姨，敬你们——” 看在老吴和老燕;面上，高战清端起酒杯抿了一口。 这确实是货真价实;茅台，看来没买到假货。 霍爱民等人也都敬了一杯，“我们干杯，您老随意。” 过了一阵，刘权也带着他;司机们过来敬酒。 高战清对着他倒是笑容不少，“不错，你小子还接收了八个退伍兵呢。” 刘权嘿嘿一笑，“不是我给他们机会，互相成就而已。” 高战清看看程澜，这一个个幸亏都不像你那么实在。口头表扬还不够，直接让来点实惠;。 等敬酒;人走了，他问高睿，“你揣了多少钱来请客？别不够啊。” 除酒水外七折，酒水可不打折。 高睿道：“不够就把高煜抵在这里洗碗。”他揣了两个月;工资，怎么都该够了才是。 程澜笑道：“好！” 她没有喝酒，下桌比较快。 吃好她就道：“我先失陪，高爷爷、方奶奶，你们自便。” 方真道：“去吧、去吧，就是喊你进来垫吧几口。小心别站在风口上吃了冷风。” “哎——” 程澜出去，王千惠告诉她，“九桌了。” 程澜看看腕表，六点一刻了。不过晚餐高峰时段还没有过去。 她对王千惠道：“你在这儿看着，七点钟安排陆续去吃晚饭。” 今晚上大多都点了酒水。 比起翻台再做一桌生意，自然是点了酒水慢慢聊天;更好啊。 餐饮赚就赚在酒水上，那茅台酒;利润很高;。 不过，只要她能保证卖;是真酒，日子长了，肯定会有人因此前来;。 到七点钟，十一桌了。 一号厅;几个男;还没有下桌，还在划酒拳。 邱鑫泉可能多喝了两口，居然撸起袖子跟高老爷子‘七个巧啊，六六六啊’;划上了。 林琅和王维娜都觉得这是他;高光时刻。 高战清听说了他;职业志向夸他不错，没有世俗偏见。 程杳、程昕、林琅、王维娜还有方奶奶、舒敏懒得等他们喝酒，拿起门口放着;灯笼出去踏雪寻梅了。 下过雪闻着梅花清幽;香气还挺舒服;。 一号厅客人;身份私下里传开了，来观赏梅花;人虽然多，倒也没人伸手要摘程澜;花。 林琅和王维娜、舒敏看了一会儿，听到歌舞声又跑到第二进大厅去看人跳舞去了。 程澜进去，看到舒阿姨;手在跟着音乐微微;动。看来是跳舞;瘾犯了。 方真走过来道：“你想跳就跳呗。”如今跳舞是很文雅;事情，又不像以前。 舒敏道：“我再等会儿，刚吃了晚饭不久。” 程澜这里;舞蹈队长齐欢道：“那舒主任您先看着，我们抛砖引玉。” 齐欢她们虽然是军分区;，但舒敏也是她们;老领导了。 等这一曲完结，程澜;三个舞蹈教练都上去了。 眼瞅着舒阿姨也是跃跃欲试，程澜笑了一下。这还成斗舞了？ 各个包间;人都有人在窗口看，“那三个跳得挺好;啊，看着很专业。” “听说是从文工团来;。” 程澜看到曾清嘉;妈妈和妹妹也过来看跳舞，便冲她们点点头。 她再往前走，京大;几个师兄、师姐坐在影音室沙发上看墙上;原声电影。 正房那边音乐声不算太大，不影响他们看电影。 再说这儿本来就是用隔音;材料包过;。 这是第二进东厢;大厅，旁边两间屋是给大师傅师徒休息;地方。 钟老师问程澜，“你这是正版电影胶片啊，哪弄;？” 这看着感觉很上档次！ “托一个老华侨从美国漂洋过海带回来;。” 听
说北京、上海;电视台要做译制片，不过暂时还没有做出来。 她没有幕布，直接投影到雪白;墙上。天黑尽了，看着效果还挺好;。 旁边有打印塑封;中文，也有听不懂英文却对电影画面很感兴趣;人取来对照着看。 这一组沙发二十多个位置，花了程澜挺多钱;。 不过坐着是真;挺舒服。 走到第三进，还有几个小娃娃在大人陪护下在大厅玩儿起了跷跷板、滑梯、秋千等。 上头都写了提示，请饭后15分钟内不要进行体育活动。 还有小朋友就在看小姐姐们跳很热闹、欢快、很有感染力;舞蹈，还有活泼;跟着一起跳;。 和她一起过来;林琅道：“看来效果不错。现在很少考虑这样周全;地方。各类人群都有地方玩儿。” “还得看发酵;影响。而且，还远远不够啊。地方太小了，安排得还有些局促。” 员工们在陆陆续续;被安排去吃饭了。 譬如每个包间;两名服务员，就轮替着去。 传菜;六个人，三个、三个;去。 厨师则由吕正大师傅安排。 洗碗工已经把厨房能洗;都洗了。 但华国人吃饭;规矩，还有人没下桌是不能收碗筷;。 目前那只有京大那一桌和曾清嘉那一家下桌了，他们不喝酒。 把那两桌;杯盘碗碟洗干净晾上了，两个洗碗工便也先去吃饭。 这俩洗碗工就是街坊家;孩子。 程澜准备走回第一进;办公室，她这里都是通;。直接从第三进正房往回走就可以了。 走到第二近正房大厅，齐欢三人正在跳《洗衣歌》，走出来看;人越来越多了。 不少人在跟着哼唱，“是谁帮咱们翻了身诶，呀拉索，是谁帮咱们得解放诶，呀拉索，是亲人解放军诶，是救星□□诶——” 高煜也在这里，他站在旁边有些惊讶;看着他妈在舒展身体。 “妈，你要跳舞啊？” “不可以啊？” “可以、可以。”