“那么大个酒楼你不会是想做骨头的生意吧，那可难登大雅之堂呀，引不来高端客人的。”刘掌柜摇头道。
“我不是做骨头的生意，而是做牛羊肉的生意，但是我担心我那边庄子上的羊不够用，所以只能从您这搜刮点了。”
“这样呀，那行，到时我也去见识一番，你到底想做什么生意。”
“当然欢迎了，三天后二十八是个好日子，到时开业您可一定要过来捧场呀。”
“放心吧，一定，那我从后天开始给你留骨头。”
“成，羊肉是二十五文钱一斤，这骨头我算您十文钱一斤你看成吗？”
“不用，五文就行，这东西你不要，我们平时也是剔干净了喂狗。”
“那我的生意做起来了，你可别后悔？”
“放心吧，不后悔。”
“成，那就谢谢刘叔了。
对了，要不您今晚到那边吃怎么样，您也尝尝这羊骨头是什么味。”
“不了，还是等你们开业的时候吧，我今天晚上有个重要的客人要过来。”
“成，那我回了。”周莹说完了之后转身回了自家酒楼。
然后把做羊蝎子的方子告诉了赵成道：“以后羊蝎子和羊棒骨锅底就交给你负责了，至于药膳得提前定，定好了之后咱们再做。”
“明白，小的这就去准备。”
“去吧，今晚咱们就吃羊蝎子了。”周莹说完了之后回了主屋，见顾承睿在屋内看书，怔了一下问道：“那边不忙呀？”
“还行吧，现在主要就是装修，不用盯的太紧。”顾承睿说完了之后把她拉到了自己的怀里，在她的脸上亲了一口道：“辛苦你了，咱们要不再招个掌柜过来帮忙在前面撑着，你在后面指挥就行。
再说了，有些东西是需要你亲自做的，你也不见得能忙的过来。”