刘晓艳没有让他失望，果然有一块地要他帮忙犁。
而且还是块肥沃的大水田。
“小凡，帮我用犁头把这块荸荠地翻了，我要用来种番薯。”
刘晓艳牵来一头大水牛，对王小凡如是说。
荸荠又叫马蹄、地犁、乌芋等等，不同地方有不同叫法，是一种种植在水田里的多年生草本植物。
荸荠可做水果生吃，也可以做蔬菜煮着吃，一直都有不错的经济价值。
不过最近几年随着种植规模的扩大，收购价格一路走低，刘晓艳种的这一亩荸荠，现在大丰收，她却懒得去挖，因为挖了卖可能连人工费都赚不回来，就想着直接犁掉，改种经济效益不错的紫薯。
“晓艳姐，这么好的荸荠，就这么犁了多可惜啊！不打算挖来卖吗？”
王小凡从水田里随手挖了一个荸荠，擦干净上面的泥水，直接啃掉皮就吃。
这荸荠太甜了，简直就和刘晓艳一样甜！
不过再甜也没用，市场上供过于求，严重过剩，价格低廉到令人发指。
“我也想挖了卖，但是价格太低了，三毛一斤的收购价，而且还不一定能够找到商贩上门来收！根本就卖不掉！”刘晓艳也是心痛不已，毕竟这一亩地的荸荠，虽然不算很多，但那也是她花了时间和精力去种植的，不过形势比人强，遇到今年这种低廉的收购价格，她也只能接受现实，让荸荠都烂在土里。
“要不这样吧，这荸荠田咱先别翻，我帮你寻找收购商，我保证价格绝对超过十块钱一斤！”
王小凡信誓旦旦，他这可不是吹牛皮，有万物滋养术为他保驾护航，就没有什么不可能发生的事情！
“小凡，你不是在和姐开玩笑吧？现在荸荠的收购价格只有两三毛，就算超市的零售价，也只不过是一两块钱而已，谁愿意10块钱一斤收购啊？”