南京，或者说是应天府的腊月，突然就跟以前不一样了。
连续几天，到中旬时，气温始终处在零度以下，即便白天也如此。
唯一值得高兴得是长江流域与黄河流域的爆破礁石成功，消息每天传回来，哪个地方的暗礁和明礁被炸碎。
两条流域的船工与纤夫最熟悉情况，知道哪个位置危险，军队过去，选水性好的，带上绳子和管子，有的甚至是铁笼子。
管子连在水面上，人在下面可以呼吸，戴潜水镜，连管子透气的煤油灯，钎子、锤子，一组几个人下去凿。
凿出炮眼，放进炸药和雷管，一切妥当，人拽上去，上面拉绳引爆。
通常需要炸很多次，一次比一次容易，水下爆炸冲击波全在那一个范围，震荡得特别厉害，多来几次，下面没直接被炸的也震松了。
轻雪在飘着，涂了甘油的玻璃上面没有霜。
有着牛肉当食材的胡辣汤和蒜苗为主的三鲜馅的羊眼包子，是大人和孩子都爱吃的。
还有昨天晚上村子剩的大馒头，早上用油给煎的焦黄，配合着豆腐脑吃也不错。
孩子们和一些女子、老人给的羊奶。
可以吃辅食的婴儿则是鸡蛋羹和蔬菜泥，不过味道比较淡，不敢给放调料，否则孩子就不喝母乳了。
“说是最近蜂窝煤卖得好？”朱元璋先喝口胡辣汤，打了个嗝，把肚子里的寒气呼出来。
“陛下，只有百分之三的利润，不止卖，另有补贴。”
里长咽下嘴里的半个羊眼包子回应一声，小包子他也要咬一点蘸醋和酱油。
“补贴咱知晓的，许多钱花在路费上了。”朱元璋伸筷子进碗里夹干豆腐丝。
事情他从二儿子口中得知，居必七大量购买煤粉，就是最廉价的煤面子，基本上谁要谁自己去拉。
工业区基本上不用煤粉，除非是冶炼的时候需要吹粉，大量的煤粉就是煤泥，给百姓用。
最近天连续冷，居必七从上个月就开始业务倾斜，组织人手，包括在便民处发信息。
让商人帮忙运输煤粉到这边，给的利润额在百分之五左右。
直接淘汰掉小商人，百分之五的利润跑那么远去运煤粉，不划算。
大商人和联合商队高兴了，小商人追求利润比，大商人追求利润值。
煤粉运过来，居必七为冬天活少的人找工作，去制作蜂窝煤，廉价卖给百姓。
有的百姓不符合养济院福利标准，但确实经济条件不好，为了不让他们冻死，只好补贴他们。
一番操作下来，税还要交，也没有什么退税的政策。
补贴百姓是你自己的事情，跟朝廷的税有啥关系？
只是百分之三的利润看着比例低，实际整体收入并不少。
百姓拿到了廉价的蜂窝煤，白天烧蜂窝煤，不怕煤烟中毒，晚上少好的块煤，中毒概率很低。
目前居必七还无法运作所有地方，只能是应天府、镇江府，以及扬州府部分地区。
太平府和宁国府不用，当地官府厉害，他们组织人手安排冬季百姓取暖问题。
像宁国府，大部分百姓自己已经准备好冬天的煤和柴火，而且很多都是好煤，他们有钱。
御史大夫曾鲁在旁吃包子，醋蘸多了，酸得皱下眉头：“天冷后，百姓额外负担增加，一天要烧掉多少钱？”