慢慢的,肉香味和甜味混合在一起,形成的一股奶香奶香的甜味,很特别,虽然更爱吃辣一些,但这是江枫做的烤肉,大家就格外期待一些。
等啊等,这一炉子的烤肉也做好了,胡亮已经分好烤肉,来一个人就发一把。
田萌抱着欢欢,也拿了一把,小家伙一边吹一边往嘴里塞,烫的直吸气还不不愿意松嘴,嘴馋的不行。
看她那馋样,把田萌都给逗笑了。
“宝宝你慢一点,没人跟你抢。”
油脂比较丰富的牛胸肉,自带一股淡淡的奶香味,加上苹果酱带来的刺激,香味更加好闻,是一种甘甜可口的甜味,像是花蜜,又像是奶糖。
没有酱油,而是蜂蜜,烤出来的肉是焦糖色的,看起来还有点晶莹剔透的感觉。
微烫的牛胸肉放进嘴里,一点都不油腻,一:口下去就有爆汁的感觉,牛油在舌尖化开,独有的香味直接在口腔里横冲直撞。
因为是甜口的,香味更加独特,十分耐吃,一点一点咀嚼起来,仿佛自己都变的斯文了一样。
掌中宝味道也十分好,咬起来每一粒都爽催可口,又不失肉感,那脆骨咬着发出科次科次的声音,也别有一番滋味。
“这个甜口的味道好特别,奶香奶香的,像是吃奶糖一样。”
“烤肉本来就全靠麻辣孜然等重口调料来压住腥味,我以为甜口的很腥呢,没想到一点都不腥。
“还有那个芥末的感觉,吃下去之后,从后味里泛出来,有一点点冲鼻子,但是一点都不讨厌,反而更加想吃了。“也只有老板做的烧烤,能让我们吃到这种感觉吧,外面买都买不到。
夏天窜到江枫跟前蹲下,笑眯眯地说:“老板,承认吧,你其实就是厨神转世!”
江枫还没回话,旁边的人到不乐意。
“什么厨神转世,老板就是当带厨神。
“这么厉害的老板,自己就是厨神才对。
这一顿露天烧烤大餐,大家吃的是万分满足。