今天江枫在老乡街买到了老豆腐,这挺不容易的,所以,除了土豆丝和羊排外,江枫还要再做一道麻婆豆腐和一道四喜丸子汤。
等这些配料都准备好,羊排也已经完全腌制入味,江枫把提前预热好的大烤箱打开。
酒店里这种烤箱半人高,里面可以一次烤好几层,十几个人的量,一次就搞定了。
江枫把所有的羊排都放进烤箱里,固定好位置,确定了烤制时间后,定了闹钟,这才去准备其他的菜。
很快,土豆丝炒好了,麻婆豆腐也出锅了,空气里也传来了烤羊肉的香味,满满的都是羊肉的肉香味。
江枫走过去看了一下火,把烤箱打开,给羊排上均匀的撒.上孜然和辣椒面后,再全都翻了个面,又把烤箱关上。
最后就剩下汤了,把三肥七瘦的猪肉剁成馅料做成丸子,煮一大锅汤,这四喜丸子汤特别有料,除了丸子之外,还有新鲜的时蔬。
除了青菜外,江枫多加了一点西蓝花,因为超市里这玩意太多了,其他蔬菜类的反而很少,只能选这个了。
空气里飘着一股浓郁的羊肉香味,夹杂着其他菜品的香味,不断的往厨房外面飘过去,提前下班的丹尼斯刚走到走廊上,就闻到了这浓郁的香味,顿时,闭上眼睛陶醉的吸了一口气。
“真香!”
乔治也是神色激动:“每次闻到江总做的饭菜香味,都是一种嗅觉上的享受,这味道实在是太美妙了。”
丹尼斯吸了一下口水,加快速度:“吃起来味道更美,简直吃的人欲罢不能。