因为加了土豆，这土豆里自带淀粉，焖出来之后，不止可以让鸡肉变的更加鲜嫩，还能增加汤汁的浓稠度。
这样一来，汤汁拌面的时候，就能直接挂在面条上，吃起来那味道，杠杠的。
因为没有买到豆瓣酱，这里的老乡给推荐了另外一种酱，跟豆瓣酱味道差不多，江枫尝了一点，确实可以代替豆瓣酱，不过酱香味稍显欠缺了一点。
但在异国他乡，能吃到好吃的已经不容易，也没法挑三拣四了。
随着江枫把鸡肉切块，放进大锅里煸炒，厨房里的人又一次围过来，像是观看什么重要的节目一样，各个都满脸期待，十分激动的模样。
江枫顿时有种，自己不是在做菜，而是在表演的感觉一样。
等做完大盘鸡，他又去做那鸡丁酱，这玩意做完之后，装在瓶瓶罐罐里，因为制作过程值之中脱水处理了，十分好保存，随便放在桌子上，也能保存好久，所以，江枫专门做了好多。
这两天周达和孙诚一直在加班，有时候晚上还在处理设计图，就想着赶紧把单品出出来让t.o公司看看效果，这样他们就可以大刀阔斧的进行下一步的工作。
有时候晚上饿了，这里可没什么好的宵夜吃，有江枫做的酱就不一样了，还能那吐司裹着酱吃一点。
不管是大盘鸡，还是青椒鸡丁酱，都是香辣口味的，此时不断有辣味在厨房里蔓延，又香又辣，这些人闻到香味后，都露出了向往的神色。
青椒的清香辣味，和辣椒面的醇香味混合在一起，加.上鸡丁的鸡香味，完美的混合在一起，熬制的过程中，那香味，闻着就让人口水直流。