标准的五层颜色，一层外皮，两层肥肉中间夹杂着两层瘦肉，穿插起来的色泽格外好看，外皮油光光的泛着亮红的色泽，因为烹饪的时间长，泛着一点透亮的感觉。
肥肉透着晶莹，瘦肉也被酱汁染成了艳红色，五层的色泽结合在一起，越看越让人垂涎。
迫不及待的把肉送到嘴边的时候，一股浓郁的酱汁味就窜到了鼻尖，肉香味十足。
肉烧的软烂入味，轻轻咬一口，直接咬下来一大块儿，藏在肉里面的汁水就全部流到了口腔里，众人不禁眼前亮。
那汁水十分浓郁，各种辛香料巧妙的融合在一起，带着一点轻微的油脂，但并不觉得腻，也没有一点腥味，反而增加了肉本身的肉香味。
再仔细咀嚼，又咀嚼到了一种香辣的感觉，这就是毛氏红烧肉的特色，这肉不但有酱香味，还有香辣味，再仔细一咀嚼，辣味中竟然还带着甜，甜中又透着咸鲜。
这么多味道组合在一起，不但没有感觉到怪，反而让这红烧肉的口感充满了层次感。
“这红烧肉真好吃，不但有咸甜味，竟然还有辣味。
“这味道吃起来才过瘾，本来不下饭的红烧肉，我都可以就着吃米饭了。”
“口感软软糯糯的，好吃。”
“江枫，你别嫌弃我哕嗦，我又想要夸赞你了，实在是你做的菜太好吃了。”
老裴嘴里含着红烧肉，还不忘夸赞江枫，吃的那叫一个满意，整个人都处于一种兴奋的状态。
“裴总监过奖了，这不过是我的爱好而已。
你的爱好可不一般，这是绝技啊，感觉都快失传了的那种，老裴在心里狠狠的吐槽。