瞧瞧这家广告公司，那伙食多好，他天天送菜，大江是什么菜单他一清二楚。
别问，问就是羡慕。
在各种鸭子里面挑选了一阵子，江枫指着其中那种肥瘦相宜的烤鸭，让老板按照那个标准给他准备。
随后，又买了一堆的各种调料，整整两大包东西，老板对江枫这个长期客户十分热情，知道他是骑共享单车来的，亲自开车把江枫送回了写字楼。
阿杰还不知道什么时候回来，正好，江枫也不着急，做这种烤鸭，光是鸭子就要处理很久。
新鲜刚出屠宰场的鸭子，收拾的挺干净的，也不用多做处理，只需要把鸭子在水里漂洗两遍，把鸭肉里的血水全部漂洗干净，在用火枪把外皮给烧一遍，去掉浮毛就好。
洗干净的鸭子，江枫用买回来的打气筒，给每一只鸭子都打了气，让鸭子的皮和肉完全分离。
这样做的鸭子，烤出来鸭皮会更加酥脆一些，而皮肉分离之后，里面的鸭肉因为受热更加均匀的缘故，充分的吸收料汁，吃起来鲜嫩多汁，口感别提有多棒。
每一只鸭子都充满了气，鼓囊囊的，原本肥瘦相间，看起来十分漂亮的鸭子，像是被狠狠揍了一顿，打肿了一样，十分滑稽。
打了气，缝了口子，再把这些鸭子都吊起来挂在杆子上，厨房没有合适的杆子，江枫又不可能为了一顿烤鸭，还专门还个晾鸭子的杆子来，想来想去，把储物台的活板给取下来，鸭子全挂在储物台的光杆架子上。
这时，阿杰给群里发了消息，让他看看，图片上的烤炉合不合适。
江枫点开群里的图片一看，顿时一头黑线，是他要的白铁皮做的烤炉没错，但是那型号也太大了吧，财大气粗也要考虑实用性，这用一次，下次再用还不知道是什么时候。