因为大家不认为还有人能做出像江跃做出的食物那么好吃。
“这能行么小江老板?”桂兰婶子忍不住上前低声问道。
“放心吧,我肯定是事先确定过的,才聘人过来的。”
江跃笑道:“总之,如果我不在,你们就放心把一切都交给陈厨师就好。”
说完,也不理几人半信半疑的样子。
直接就让陈实干活。
“好了,事实胜于一切,陈厨师,开工吧!”
“好的。”
陈实应了一声,然后很自然的来到灶前,一手扯过点餐单看了看,然后就开始制作起来。
先把要用的肥牛片和金针茹找到,然后挨个看了下调料的位置。
接着打了一勺油到锅中爆香葱姜蒜花椒。
接着加入开水熬开,放入金针茹熬一会再放入肉片,直到肉片变色后开始加入料酒生抽、糖、盐鸡精等调料。接着放入肥牛涮至变色,直接滴点辣油出锅。
整套动作下来行动流水,丝毫不带犹豫的。
在李勤和桂兰婶子众人眼中,这个陈实的动作跟江跃比起来也不逞多让。
然后,江跃拿出筷子试菜,发现跟自己制作的味道一般无二。
立刻就放心了。
“好了,出菜!
听到这句话,大家顿时都高兴了起来。
李勤笑道:“这下好了,多个掌勺的,就能更快的在高峰期上菜,也能让更多的客人快点吃完饭离开,又能进一步的提高用餐效率。
桂兰婶子点头:“可不只这些好处,小江老板也能抽空休息下了,这连轴转得看得我们都心疼,这样也能有空闲时间去处女朋友。