这可是最幸福的事情!
太好了!
几乎是立即的，大家都兴奋了起来，纷纷围了过来，连瓜都不吃了，问江跃想做什么新菜。
江跃想了想，问负责管理食材的李勤:“现在厨房里有鱼没有?”
“鱼?”李勤一愣，随即疯狂点头，“有的有的，有三条草鱼!
那是准备为酸菜鱼做准备的。
江跃说:“那你们赶紧吃，吃完了我给你们露一手!
“好嘞!”
这话一说出来大家就像是打了鸡血一样，赶紧大口吃水果，没一会就吃完了，又赶着去给江跃杀鱼。
江跃摸着下巴想，从明天起就得叫供应商多送点鱼了。
不一会儿一条三斤多重的大草鱼就被杀好了。
“老板，这样行不行?”
“可以，来，我来做!
江跃看看时间，把鱼放到案板上，右手手起刀落，利落的将鱼头鱼尾剁下来扔到一边，开始改刀...
因为一次要做两道菜的关系，所以鱼头鱼尾加鱼身都要先处理。
他决定先弄鱼头。
把鱼头竖起来，用砍骨刀对着鱼嘴狠狠一刀下去，鱼头就顺利的被劈成了两半。
再切两下，把鱼头切成大块扔到盆里，鱼尾也切好丢进去。