这个时候粉丝们已经有人认出来了:“啊啊啊这不是魔芋吗?这是我们家里最喜欢吃的东西!”
“对对对，我刚才猜了半天也没猜出来你要做什么新菜，原来是魔芋吗?我跟你说这个可好吃了!”
也有人问魔芋:到底是什么，之前根本没有见过。
顿时又被人一阵科普。
江跃轻笑了一声:“这个东西确实在有的地方很少吃到，所以他们认不出来很正常，这个确实叫魔芋，本身没什么味道，经过焯水之后是那种q弹的口感，味道挺特别的。
说着他把魔芋切成了手指宽的长条，再一起倒进开水锅里开始焯水。
一边操作一边说:“注意了，这个魔芋呢在制作之前必须要焯水，而且最好用滚水焯，不然的话它会有一种涩味，到时候吃起来口感就会不太好。
弹幕纷纷飘过:“真的吗?难怪我妈做的时候我老觉得涩，就不爱吃，我妈还骂我来着，说魔芋就是这个味道，骂我挑食，原来是她做的时候没焯水!
“哈哈哈前面的好惨!
“还有一点要注意的是，焯水的时候时间不要太长，不然就失去了q弹的口感了，而且最好加点盐，这样的话等会做起来会更加入味...
说着他丢了一点点盐进锅里。
弹幕又纷纷聊开了:“快快，拿出小本本记下来!”
“对对，我现在就记!
从做菜开始，江跃就没有再看屏幕，而是专心制作美食。
魔芋焯水完了之后他丢到一边沥干水暂时不管了，转头处理鸭子。