第364章(1 / 2)

我觉得吧,年青人也得有点感情生活才是。

江跃:“???”

好家伙,刚在手机上被网友暴击,这又被食客语重心长的教育。今天晚上是绕不开这个话题了是吧?

“我有个侄女,22岁长相甜美,还是浙大毕业的高材生。今年刚在本市的外资企业入职,我觉得你们很般配啊,要不要了解了解?’

客人说完,笑眯眯的看着江跃。

他丝毫不担心自己的提议会惹得自家倒女不高兴,开玩笑,江老板帅的连他这个男人都生不起嫉妒之心。

才不信有哪个女人能抵抗得了江老板的颜值威力!

而且抛开颜值这一条不谈,江老板的条件也是非常好的,他身为小店常客自然清楚这里的生意有多么火爆。

那每天赚的钱可不老少。

所以,这是真正的金龟婿。

江跃也是没有料到,居然还有客人给自己介绍女朋友的。

不过,他还是更相信缘分这个东西。

不喜欢相亲这样的活动。

于是婉拒道:“多谢老哥关心,我这还想当阵子单身贵族,暂时不考虑这事儿。

居然被拒绝了?

客人怔了下,倒也没有气恼,笑道:“好吧,倒是我这个老家伙想多了。”

只是嘴上这么说,心中却很是惋惜。

真要成了,以后他来吃饭,那感觉不更爽么!

被介绍女朋友这事只是每天与食客的日常对话中的一个小插曲。

江跃转头就忘到了身后,然后又去找食材店老板订食材,香料这些东西。

肥肠粉这个菜谱别看成品只是一碗粉,但做起来还是有点复杂的,特别是制粉,煮肥肠这两步挺关键的。

所以有许多东西得提前准备。

然后第二天上午,也就是周六上午食材便送到。

食材店老板一下车就迫不及待的找到了江跃。

“这么多肥肠,江老板是要做新菜式了?

是打算做红烧肥肠还是卤肥肠?

江跃摇头:“打算明天晚上员工聚餐吃!”

“不能吧,这可是大几十斤肥肠,你们吃得完!”

“还要来十多个客人,差不多。

江跃解释了一句,其实单做肥肠粉倒也不需要太多的肥肠。

但他突然想吃卤肥肠了,所以打算顺带做着一点,毕竟是自己请客吃饭,总要整个硬点的新菜式。

江跃这个解释倒是合理了,食材店老板却是有些小失望了。

还以为明天能试吃到新菜式呢,可惜不是啊。

不过,这失望并没有持续多久,在干完一份桂花糯米藕后就又元气满满。

而江跃则是让桂兰婶子等人开始洗肥肠。

自己则是一边吊高汤,一边熬制葱油,准备制作卤水。

卤牛肉的卤水和卤肥肠的卤水并不能通用,或者说所有的下水和素菜在卤制时都要分开卤制,并且分开保管卤水。

不然,卤水很容易窜味,甚至变坏。

当肥肠清洗干净,高汤也差不多熬好,先把肥肠氽水,然后沥水备用。

接着把高汤滤净,换到大号不锈钢桶里,再加入配制好的香料包、调味品以及葱油,

然后大火烧开,小火吊20分钟。

随着卤水嘟嘟’翻滚,浓郁的卤香味在厨房里弥漫,然后穿过门窗向着餐厅中涌去。

“嗯!好香啊!

正在进餐的客人,闻到了浓郁的香味,立刻伸长脖子嗅了起来。

最新小说: 八零夫妻人生小记 盲盒开出微型世界 我的天使在救赎 在虐文里做龙傲天女主 都重生了,谁还追你啊! 1978文艺时代 我,最强毒士,女帝直呼活阎王 七零,最强军官被病弱美人拿捏了 割鹿记 完蛋!我养的小白脸是京圈太子爷