阿姨拿着八个小碗，按照等份给一桌上人，分装。
每个人碗里都有一只鲍鱼，一只海参，还有鸽子蛋等食材，可见江枫做的时候就是按照人头来放食材的。
大家拿到属于自己的那碗佛跳墙，小心的观摩着。
碗里的海参内外吸饱了汤汁，夹在筷子上，颤颤巍巍的，仿佛在向外发出，我很好吃，快来吃我的幸好。
如果说开水白菜是清汤的极致，但佛跳墙就是荤汤的极致了。
金黄粘稠的汤，喝到嘴里却没有看着的那种黏糊感，反而入口很顺滑，海鲜的极致鲜味融合在这口汤里，喝到口中
都舍不得咽下去，在口中转一圈后，咽下。
这一口真的感觉到各色海鲜，鸡鸭等禽兽的汤汁融入一起后的惊艳。
口感层次十分丰富，香味浓郁却又不会令人厌烦，鲜甜的味道直直勾住味蕾，让人觉得欲罢不能，恨不得再多来两三碗。
喝完了汤就开始轮到碗里的海鲜了，海参咬着很弹，而鲍鱼肉质紧实到略有些弹牙，口感鲜嫩，颇有些嚼头。除了海参、鲍鱼之外，鸽子蛋也十分美味，蛋白的最外侧覆着一层汤汁，先吮再吃，一口一颗完全不费力。
一粒粒浅黄色的瑶柱，嚼时带有一丝韧劲，滋味极其鲜美;鱼唇和蹄筋都很软滑，但细细品尝，两者又有细微的差别;花胶还不至于入口即化，但胶质十.....
这佛跳墙真不愧佛祖跳墙都要来吃的名声。
好吃的让，人找不到形容词来表达这份鲜美。