恰好米饭也上来了。
大伙拿着碗就开始盛饭，继续往碗里扒拉辣椒炒肉。
辣乎乎的辣椒跟五花肉，真是下饭神器，一筷子菜能扒拉几口米饭。
同时米饭也是解辣的好东西。
瞧着新端上桌的酸辣土豆丝，大伙都笑了起来。
“看来这米饭是上对了，都是下饭菜啊。
酸辣土豆丝一上桌，浓郁的酸辣味就飘散了空气中，闻到这香味的人无一不咽了咽津液，乐的手中刚好有白米饭。土豆丝家家都会做的家常菜，但这菜想要做的好吃，火候极为重要，否则土豆丝或是不够入味、或是不够脆爽，总之都不完美。
江枫这土豆丝从外表看着就不一般，每根土豆丝都粗细均匀，都被酸辣味的汤汁均匀包裹住，青红椒丝没有想象中那般辣，反而泛着淡淡蔬果清甜，尝着脆爽开胃，很是下饭。
“真不愧是江师傅做的菜，这土豆丝比家里做的真是好吃的不是一星半点。”
“做菜里头学问大着呢，这辣味要多少，酸味要放多少醋，还有放多少盐味道才正好，都是学问，差一点，这菜味道就天差地别。
“可不是，这菜吃在嘴里真是一点毛病都挑不出来，任何味道都恰到好处。”
“上汤了上汤了。”
“吃饱了饭可不得来碗汤。
宾客们吃的一个个心满意足。
就连大姑母女在吃到这些饭菜时，也把开席前的情绪抛的一干二净，满心满眼都是桌上的菜。