第170章(1 / 2)

“好嘞。

江枫坐在小板凳上拿起一根大肠择一端用麻绳扎紧,在未扎口的一端紧紧插入漏斗,抄起水舀子,一舀子一舀子地灌进调好的猪血。

旁边帮忙的大婶不断地把灌进来的猪血小心地从一端捋到另一端,保证血肠匀称。

灌血是极有讲究的,灌得少了,血少皮儿厚,吃起来没滋味。

灌得多了,不仅肥大的血肠送入口吃的时候不方便,且煮的时候可能散开。

广场人,杀猪的人,忙活做杀猪宴的人,收拾桌椅板凳的人,里里外外上百人忙活成一片。

江新翰爸爸带着他跟他的三个室友,来到广场上,看到的就是如此热闹的画面。

没讲过杀猪宴的三个室友,看的目瞪口呆。

这也太热闹了吧!

这种过节的气氛,真的是城市里没有的。

他们就从未见过,全村人一起热热闹闹的杀猪,准备宴席。

“妈!

江新翰看到他妈正在买猪肉,跟屠户在那划分要哪块。

一行人激动的围了过去。

“直接买个半扇猪不就好了,腌腊肉,用不完的过年吃,多好。

江新翰他爸满意的看着这头猪,这哪家养的猪,养的真好,肥瘦均匀,一看就是头好猪,肉肯定好吃。

“是啊妈。”

“行,那就要办扇猪。

大过年的,要买就多买点,做成腊肉能吃上一整年。

“阿姨,我们也想买点猪肉带回去,可以吗。”

“我妈妈一听我们要来吃杀猪宴,立马就转钱,让我们带些猪肉回去,说家养的猪,比外头的猪都好,要是平时想买都买不到呢。

一旁猪主人家听到这话,顿时就笑开了。

“可不是,我们自家养的猪,肯定比外面买的猪好吃,不说别的,就周期长,养的时间久,这肉就是市场上肉不能比的。

看到这些城里的大学生,这么喜欢自家养的土猪,今个猪杀的也多。

主人家直接大手一挥,让他们想要哪块指哪块。

一次性村里十几头猪都宰了,猪肉多着呢。

各家买好猪肉,就先送回家,然后在继续回来帮忙。

江新翰带着三个室友,找到了他表哥江高明。

“表哥,我们来给你帮忙,小江哥哥呢?”

“在里头做饭,你们会干活吗?”

江高明用怀疑的眼神看向这四个人....

“你别看不起人好吧,干活还能不会?”

“是啊,表哥,我们很能干的,一把力气。

室友们知道吃杀猪宴都是要帮忙的,人都过来了,不干活,吃都不好意思吃啊!

尤其是全场大家都在忙,不得找点事做啊。

“那你们去削土豆、萝卜皮吧。

江高明指着一旁的两大盆土豆萝卜,都是中午要用到的。

“好嘞,放心吧!

这种小事还不是手到擒来。

江新翰带着室友们找了几个削皮器,坐在那开始削皮。

这大冬天的,坐在冷风中削皮,这四人的手没一会就冻的僵硬了。

但都没人说不干活,反而越干越有劲。

为啥?

因为江枫开始做菜了。

香味一出来,瞬间整个广场上干活的人都闻到了。

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