歌舞团的演员们虽然觉得这个主意不错，但转念一想，这样方延岂不是没钱拿?
“不行，这样你就没钱拿了，这怎么行。
“司仪只是我的副业，只有江师傅在的人家，请我们，我才免费，也不会损失多少，能白蹭一顿饭，够我工资了。”方延丝毫没有觉得这样亏本，反而觉得非常值得!
要是他支持不收费，那就百分百能吃到席。
这对他一个吃货来说，就是最好的报答了。
“你都不介意，那我们也没意见。
“行，那我一会等江师傅休息去试试，你们等我消息。”
主家前一天晚上的筹备饭，主持人作为流程的掌控人物，忙着彩排，确定流程，肯定是有一席之地的。
方延为的就是这一顿筹备饭。
此时江枫已经已经使了一招“庖丁解牛”，将牛羊猪开始分解。
案板上那么大一头羊，在江枫手里跟切豆腐似的，没几分钟就分解完了。
肉归肉，骨头归骨头，内脏也全放到盆里，一旁洗菜的大婶立马端过盆去井边清洗。
江枫做菜不喜欢放味精提鲜，而是喜欢用浓缩高汤提鲜。
想要一锅完美的浓缩高汤，就需要猪筒骨，牛大骨，羊腿骨等各种骨头熬汤。
用小火熬上个一夜，从一大铁桶的水，熬成浓厚的高汤，这道炒菜烧菜用到的提鲜调味高汤也就完成了。羊骨头剃出来后，牛骨头没一会也剃出来了，那骨头干净的真是一丝不挂。
可见江枫的菜刀有多好，当然刀工也是必不可缺的。
厨师的炖汤手艺，想要做得好，没个十几年功夫，或者有独家的秘方，那是很难做到让人一口惊艳的。这就是江枫做的菜，哪怕剩菜都混在一起，吃着反而味多且不杂的秘诀。
好菜大多都留到明天正席。
今个晚上的筹备饭大多都是不麻烦的菜，麻烦的菜这会都吃不到了，火候都没到位呢。
所以到了晚饭，桌上大多都是炒菜。
炒菜做的好，那吸引力也不弱啊，一个个都下饭的很。