第116章(1 / 2)

肘子,整鸡这些就不说了,必备的。

剩下的梅菜扣肉要有,这菜软烂入味,入口即化,适合老人吃。

还有好吃到一抿就化了的清蒸狮子头,也要有。

鱼丸汤也要,手打的鱼丸,煮成汤,鱼丸一口一个,没牙的都能吃。

还有老人特别爱吃的猪肉炖粉条,陈天特意点的。

学一忙碌起来,随着几口大锅同时炖上菜。

陈天家里里外外都要被这香味给腌入味了。

香的大伙一个个都不乐意去别处,就围着江枫做饭的棚子周围坐下,看着江枫做菜。

请回来的戏班,一下子没有了用武之地。

平时最爱看戏的老人们,现在蹲在铁锅前,疯狂咽口水,哪里想要看戏啊。

看戏什么时候都成,这吃大席可不是什么时候都有啊。

“肘子一大碗一只,蒸了好几个小时了吧,香啊!”

“看看那几层高的蒸笼,里头狮子头,梅菜扣肉,就适合我们老人的口味,软烂的很。

“乖乖,陈家这大孙子是真孝顺的不行,看看这些菜多到位啊。

“我记得王建元家老爷子也这个月大寿吧,办不办席啊,到时候还能吃上一桌。

“不晓得哎,谁知道,要不去问问?

众人正聊着呢,那边王建元媳妇瞅着江枫得空了,当着大伙的面,请他给家里老人办八十大寿。

“江师傅,你后面八号个有空来给我家老人办八十大寿啊。”

江枫有空啊,离八号还有六天,刚好休息好,来干活。

“有空的。

周围的人也都听到了,顿时眼睛一亮。

“建元家的,你家也要办寿宴啊,到时候可得请我们一起过去祝寿啊。

“要办的要办的,八十岁可是大寿啊。

“看你们操心的,八十大寿肯定会办,人家只是等今天来找江师傅罢了。”

“什么叫我们操心,好奇多问句咋了。

“吵啥吵啥啊,高兴的事情,还吵,女人事就是多。”

这话一出来,周围大妈都不乐意了。

聊天就聊天,咋还攻击人呢。

一群人吵吵闹闹等着开席,闻着香味,表情都十分沉醉。

进入12月份后,日子越发冷了起来。

所以菜烧的差不多了,就开席了。

不然等一齐上桌,菜都要冷掉了。

主桌上,陈天爷爷特意带上来假牙,就是为了吃席。

随着菜一样一样上桌,众人吃的神色各异。

这人一口肥瘦相间的东坡肉入口后,表情立马迷幻享受了起来。

另一个人吃到了红烧大鲤鱼,鱼肉又香又辣,还嫩的很,就连鱼头都抢来细数吸一边,感受着鱼头的鲜美,有滋味的很。

一盘大鲤鱼一眨眼功夫,就剩一根鱼骨头。

就这,有人连一节一节的鱼骨头都没放过,夹到碗里把鱼骨头一节一节的咬开,吸着鱼骨头里那一点点骨髓。一边咬鱼骨头,在就口酒,快活似神仙啊!

哎呀妈呀,狮子头上桌了。

一颗狮子头有一大口海碗那么大,上桌就被迫不及待的人们那筷子戳的四分五裂。

清蒸的狮子头,里面加了马蹄,蒸的入口即化。

那没牙的老太,夹一块狮子头吃到嘴里,那鲜美的肉糜上下嘴巴一抿,就化在嘴里,鲜的直掉眉毛。

随着那一大碗猪肉炖粉条上桌,热滚滚的冒着白气,不少人眼睛都亮了。

这道菜大席还真不常见,虽然不是什么硬菜,但好吃啊!

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