江枫跟何子轩走在最后，看着这事件的发展，显然有些猝不及防。
这跟他们想象的不一样啊?
不得先上去质问，然后女方否认，男方甩出证据，然后女方哭着求饶，然后孩子哭，大人哭等等剧情吗?
咋就这么质问几句，打一架，女方带着孩子开车直接走了。
男方继续吃席。
好家伙，这接受的速度真够快的啊。
“走啊，江师傅辣椒我都切好了，要做回锅肉是吗?蒜苗也要切成段吧?’
“啊，对对。
江枫恍恍惚惚走到他的铁锅前，早就烧开的水，晃了晃脑袋，让自己清醒点。
“大菜都能上桌了，剩下的炒菜我来开始炒。
眼瞅着都过了开席的点了，大家都坐下后，就开始陆续上菜了，也不能让人家饿着，只能边炒菜边上菜了。江枫一盆五花肉下锅汆水，汆水时锅中需加姜、葱、料酒、少许花椒，去腥解腻。
做回锅肉这五花肉要小火慢煮10~20分钟，煮到肉七分熟，这样后续炒的时候很容易将肉煸成灯盏窝形状，肉的口感也比较好。
肉片打卷、呈灯盏窝状是回锅肉的特点之一。
回锅肉看似简单，想到做的好吃，也是有窍门的。
要想炒出这样的肉片，就要在切肉时控制肉片厚度。
将肉片切成0.2厘米左右的厚度比较合适，如果太厚的话在煸炒的过程中不容易打卷。
煮的过程江枫便站在一旁不断撇去浮沫。
戴光坐在一边，切蒜苗。
江枫忍了又忍，还是没忍住，开口试探道:“就这样算了?”
“不然能咋办?直接离婚就好了，孩子我也疼了一年，总不能大打出手吧?
面对一个女人跟刚满一岁的孩子，戴光哪怕气的要死，也不能把他们怎么着啊。
江枫想了想也是，毕竟不知道前，还是自己的妻子孩子。
知道后，能果断的离婚，已经很理智了。
总不能把别人养孩子吧!
江枫叹了口气，想想这糟心的事情，顿时更不想结婚了。
时间一到，锅里的肉差不多了，一大块一大块全捞出来，过冰水。
不然滚烫的不好切。
煮好的肉切开以后，还能看到肉里面有淡淡的红色。
这时把五花肉片在放回锅里炒，不用放油，只要不断翻炒，让其受热均匀，在煸炒的过程中，五花肉片自动会出油，煸出油后，肉片会慢慢卷起来。
肉片打卷以后，江枫拿起旁边一袋子豆豉全倒进去，在倒入半罐子郫县豆?酱，豆豉的作用是提香，而郫县豆瓣酱炒香之后能够增加回锅肉的颜色和咸味。
豆豉和豆瓣酱炒香后还要再加入甜面酱，好吃的回锅肉必须用到甜面酱，甜面酱在菜里起到解腻的作用，可使肥肉吃起来香而不腻。
就是现在有的甜面酱不甜，需要额外加白糖增香去腻。
加了白糖后，五花肉颜色都更加柔和。
此时倒入切好的一盆辣椒，辣椒一下锅，香辣的气味扑鼻而来，坐在一旁的戴光反射性打了一连串喷嚏。
眼泪都顺势彪了出来。
像是被辣到了一般，眼里不停的冒着眼泪。
“哎呀我去，咋这么辣，都辣到我眼睛了。
江枫也不说话，当做没看见一般，倒入他切好的蒜苗快速翻炒均匀出锅。
男人有时候真的很要面子，就连哭，都得找好理由。
等到江枫所有菜做完，打开一起坐在一桌上吃席。
那个刚刚哭的稀里哗啦的戴光好像一下子就变了一个人。
“哎呀妈呀，这菜咋这么好吃。
“肘子!快分我一点。，
“这不得来碗饭啊，回锅肉香的一塌糊涂啊!
“喝酒喝酒，来，好菜配好酒，快活似神仙啊!
卧槽，我孩子都不是亲生的了，这么可怜，你们还跟我抢鸡腿?”
“这红烧鸡的鸡腿不应该让给我吗?”
“你们也太没良心了吧，我都被绿了，最后一块红烧肉给我不过分吧?”