不知是谁的咽口水声格外的响亮,大家不约而同的开始疯狂咽口水。
眨眼功夫,一锅糖醋排骨出锅,江枫拎着锅把糖醋排骨倒入大铁盆中,交给一旁帮忙的江旭分盘。
江旭是怎么来的呢。
这要从早上江高明去江旭家买鱼说起。
作为一个村里的年轻人,大家私下里关系都不错。
江高明上门来买鱼的时候,江旭一听江枫在他家帮忙烧谢师宴,厚着脸皮非要去帮忙,并表示鱼可以给他打折。
江高明没有抵抗住打折的诱惑,屈服了。
所以江旭是跟着鱼一起来的。
江旭干活干习惯了,一把力气,打下手格外的合适,江枫使唤的很顺手。
烧好的糖醋排骨交给他后,就另起一口大锅往里倒入一桶色拉油。
这锅油是用来炸螃蟹跟炸鱼块的,也是这次的谢师宴赶上好时候,刚好能吃上新鲜捕捞上来的螃蟹跟鱼。
在过十几天就中秋了,村里的养蟹的人家已经开卖了。
江高明直接订了一批。
螃蟹送过来的时候都是活的,清洗的时候特别可费手了。
大娘们一开始没带手套刷螃蟹,手都被夹出血了。
江枫自然不会小看螃蟹的威力,油温上来后,直接把一盆螃蟹,一股脑的全倒进油锅里。
平静的油锅瞬间就沸腾了起来。
先炸螃蟹,后炸鱼,螃蟹留下的鲜味,还能给炸鱼增加一丝蟹香味。
“离远点,别被油溅到了。”
江枫听到学生们一个个激动的“哇哦”声,赶紧让他们离远点。
锅里的油温很高,要是被烫到肯定留水泡。
现在的孩子,别说会做饭了,平时厨房都很少进,哪里见过油噼里啪啦到处溅的场景。
不用江枫多说就乖乖的往后退。
原本一个个在大巴上还说着下车去荷花塘看风景。
现在下车,闻着食物的香味,都走不动道了。
看江枫做饭看的一身劲。
不少人还拿手机在拍照。
虽然周围背景杂乱,但江枫的动作实在太酷了!
切菜的手跟飞一样,大家看他切菜,一口气憋着不上不下,生怕他切着手。
还有那火焰窜的老高,直接在锅里烧了起来,江枫跟没事人一样,面不改色的颠锅。