第94章(1 / 2)

用的年头长了,石臼的边缘愈发的光滑。

刚到进去糯米,就见三位姐夫每个人拿着一根长长的木锤子一木杵。

走了过来。

看样子,就知道已经做好了卖一番力气的举动了。

在苏铭小心的将,热腾腾的糯米铺平在石臼里以后。

就见他用自己的胳膊,将石臼的顶端边缘围住,省得一会姐夫们用木杵砸的用力了,糯米会溅出来。

苏铭这边忙活着,直播间的网友们,也都好奇的询问了起来。

[苏铭这是干啥呢?]

[苏铭,你抱着那大石头干嘛?]

或许是有了之前做糖瓜的经验,摄影大哥们也意识到。

粉丝们好像挺喜欢苏铭介绍这些东西的。

没有多想,就见一位摄影大哥,朝着苏铭问道:

“苏铭啊,粉丝们都在问你,你这是干嘛呢!”

听到此话,苏铭示意几位姐夫先不忙,随后站起身来,面带微笑的跟网友们解释起来。

“朋友们,我先在做的东西,叫做打糕,这是我们家乡的一种食物,一般在过年的时候,家家户户都会做。’说着,只见苏铭指着石臼道:

“不过这石臼可不是每家都有的,一般情况下就是,大家互相借着用....

“打年糕的工具叫杵臼,年糕、是一种流行于东亚新年的传统美食和贺年食品。

“要说这年糕啊,它也是有来历的,它早期是年夜用来祭祀神灵及供奉祖先的,再到后来渐渐成为一种农历新年食品

“一般的年糕,是用黏性大的糯米或米粉蒸成,年糕的种类很多。

“具有代表性的有北方的白糕塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别.....

听着苏铭的解释,直播间的网友们纷纷称赞,让苏铭快点演示一下,做年糕给自己看看。

见讲解完了,苏铭重新包住石臼,跟几位姐夫打了个招呼,大家便行动了起来。

起初大家动作还很小心,毕竟刚放进去的糯米还没打上劲,容易溅出去。

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