在高温的催动下，酒精蒸发的瞬间，浓香的酒气就会顺着砂锅钻进去，同时闷在鱼肉里面，这样制作出来的鱼，会带着一点点酒香，更加令人陶醉。
“其实这点香味是可以忽略不计的。
陆浩打开了砂锅的盖子，瞬间浓郁的鱼香，伴随着原本还没有散去的酒香，形成一股特别馥郁的味道。
“就算是专业的品鉴师，也不一定能尝出来酒的味道，但是这种味道的存在，却的确能大大改变鱼肉本身的滋味。”“来办，五哥，我们来比一比，看看到底是谁说得对。
盛出一两条小鱼来，陆浩又用一个大盘子，将那条大的鲫鱼盛了出来。
虽然鱼的大小不一样，但是色泽都红润无比，鳞片也非常晶莹剔透，但是不知道为什么，此时此刻，本来以为会很恶心的鳞片，却变得十分诱人。
团团奶奶凑到前面，仔仔细细的看了看，闻了闻，她承认自己从来都没见过这么神奇的事情。
连带鱼鳞一起烹饪很神奇，更神奇的是，此刻呈现出来的鱼，她竟然愿意接受，甚至还有一种嘴馋的感觉。
“我们能开动了吗?，
倩倩就直接多了，因为是陆浩主动.邀请他们来的，小丫头本来想把自己放在评委的位置上，还想着稍微矜持一点，拿出点架子来。
但是现在....
不好意思，在这股浓烈鱼香味的刺激下，她什么架子都没有了，甚至已经没办法控制自己的的口水。
陆浩点点头，请大家动手。
团团奶奶一筷子牵了片卤的晶莹剔透的鱼鳞下来，放在嘴里那么一嗦，本来她以为鱼鳞应该是硬的。