凌晨的气温有些低,眼看中秋将至,更是让晨雾中的湿气更重了几分。
陆浩来到市场,也不禁多加了一件衣服,寻觅在市场当中。
自古以来,三节两寿可是一年之中的大事,中秋节作为团圆的日子,更是备受重视。根据风俗,在这一天家家户户都要聚在一起吃团圆饭,还有团圆饼。
凡是聚餐,必有大宴。
这可是个赚钱的好机会,陆浩当然不能错过,而且他也不忍心让食客们,在这样一个节日里,餐桌上少了陆家卤肉的美味。
用群里的话说,没有卤肉的中秋节,是不完整的。
就现在群里的情况看,陆浩觉得要想满足中秋当日的销售,备货量至少要是平时的三倍,甚至更多。
牛肉、猪头、鸭子华友下水这些东西都好弄,关键他想着,既然是中秋节的话,要是能在产品的造型上,略加改进,将叉烧肉从略方的条形改成圆形的话,肯定会更受欢迎。
就当是中秋特供版吧,左右食客们都注重风俗,谁还不想讨个好彩头呢?
做生意,除了手艺之外,还得用用心!
陆浩真是忍不住要为他这个想法点赞,简直就是天才。
饶了好几圈,终于陆浩在过去一个常进货的摊位上,瞧出了一点门道。
摊位老板,此刻正在案子后面,捆猪皮卷呢。
“老板,早啊。
“陆老弟!”现在陆家卤肉扬名在外,市场老板们谁不想找机会和陆家合作,那可是大客户,所以见到他,摊位老板就格外热情。