一大早就催促陆妈去市场上买需要的食材。
虽然凉面直接用机制面条就能达到想要的劲道，但到底比自己扯出来的还是要差上几分。
为此，陆浩特意让陆妈买了做扯面的高筋面粉回来，根据菜谱上的要求，自己亲自学习扯面。
这大夏天的，醒面倒是很快，就是在做扯面这一关上，陆浩耗费了些时间。
一开始的几次都以失败告终，倒不是扯不出来，就是不够完美。
做出来的面自家吃是完全足够了，但并没有达到最完美的要求标准。
既然系统都加持了，多尝试几遍就可以，陆浩还怎么愿意吃个半成品。
精益求精的他直接跟这扯面杠上了，在厨房扯了大半天的扯面，终于扯出了完美的拉条子。
面扯好了，接下来就是做灵魂酱汁了。
先把配料胡萝卜黄瓜切成大小合适的细丝，再把青辣椒姜葱蒜也切成丝，这个主要是做配色用，到时候放在凉面里，红红绿绿的，脆脆爽爽，看着就心情舒爽。
然后在锅里烧了热油，放入葱姜蒜等调料，炒香的之后还要加入最重要的配料肉沫一起煸炒。
等这些东西都炒香之后，要放入复合酱油。