连桌子都够不到的小豆丁让陈妈妈给喂了一筷子卤牛肉。
她本来想给小豆丁夹那个比较好咀嚼的猪头肉,可惜小豆丁手已经朝卤牛肉里抓过去,手指头碰到了一块不说,还掉了一块在桌子上,她也不好意思让别人吃,夹起来喂给了小豆丁,自己夹了掉在桌子上那块。
原本已经做好了小豆丁会把牛肉吐出来的准备了,哪知道小豆丁卤牛肉一吃到嘴里,两只忽然忽然的大眼睛都亮了起来。
嘴里不停的咀嚼着,因为嚼的太快,侵入牛肉里的汁水就顺着她的嘴角流出来,小豆丁直接那手一擦,哦豁,又擦到了脸上。
她是一点都不在意,很快就把卤牛肉吞下去,又朝陈妈妈伸出手。
“妈妈,肉肉我还要。
陈妈妈吓了一跳,生怕把两岁多的孩子给噎到,连忙掰开他的小嘴巴看了看,确定牛肉已经咽下去,人也没事,才放下心来,又给她夹了一片张阿姨分过来的卤肥肠。
看了眼面的卤牛肉,陈妈妈感到不可思议。
卤牛肉这种东西,吃起来大家第一印象就是有嚼劲儿,吃起来牙口不好会在嘴里一直嚼着,怎么都嚼不烂吞不下去似的,嚼着嚼着还容易吧唧嘴。
这种根深蒂固的思维,在把那片切的红艳艳的,肌理分明的牛肉送到嘴巴里的时候,彻底颠覆了陈妈妈的想法。这卤牛肉一点都不柴,吃到嘴巴里的时候,还保留着牛肉原有的鲜嫩口感,嫩滑无比,轻轻一咬,就在嘴里散开了
你再咀嚼的时候,又柔韧有嚼劲儿。