这卤整鸡，在卖之前已经把骨头劈斩开了，刚好连着皮肉，因为卤的火候到位，只需要轻轻一撕，就能撕下来一大块。
分头哥已经等不及吃了，直接用力撕下一大块，“快，自己上手撕，我急。
说完，拿着那鸡肉就往嘴里塞。
他撕下来的刚好是鸡翅膀的位置，一口吃进去，再取出来，外面的皮肉已经脱骨，只留下被皮肉包?的骨头。外面那一层皮肉软滑，嚼起来滋滋有味，软软糯糯的，里面那一点点的肉又非常鲜嫩，吃在嘴里鲜滑爽口。这是一只鸡全身上下运动最多的地方，骨头多但肉最是劲道，还有一股鸡肉别的位置没有的劲道感。
把外面那一层肉吃掉，夹在骨头中间的肉更好吃，也不知道老板是怎么卤出来的，藏在鸡翅中间的肉居然也十分入味，还有藏在肉中间的汁水，混合则那点劲道的肉，味道简直是绝了。
分头哥作为一个名牌大学的学霸，在这一刻，恨不得写下一篇两千字的长文来，狠狠的夸赞一下这卤味的绝美“王进，我现在相信你的话了，这味道，牛真的会发狂。
“相信，简直不要太相信。
捧着一块鸡肉吃的满嘴流油的女同事用力点头附和。
“别说是那头牛跟你抢卤味，把你撞进河里，就是你说，那头牛把你按在地上揍一顿，抢走了你的卤味，我都相信。
这是年长的队长说的话。
他撕下来的是鸡胸脯这里的肉。