第2章(1 / 2)

现在很多人做生意,都搞科技与狠活儿。

自己家卖的东西,自己家人都不吃。

但是陆家卤味都是真材实料的,没有那些添加剂,吃的也放心。

“姐,给我来一斤卤肉,帮我切个片。”

老舅进门,朝着陆浩妈妈招呼。

“刚出锅的猪头,给你来热乎的。”

陆浩爸妈赶紧忙乎去了。

一掀开锅盖,香气就飘出来,这陆家家传的手艺,可不是吹的。

尤其是这猪头,每天一个,不到晚饭时候,就卖光。

“提升菜谱技能,不知道卤肉行不行。”

陆浩心中暗忖着。

心念一动的工夫,头脑之中闪过一个菜谱。

正是卤味秘方。

从小在卤味店里长大,配方上那些材料都是耳熟能详的,如何制作卤汁,如何制作浇汁,虽然比较繁琐,但是他看一遍,就会了。

陆家卤肉,只是卤汁卤过,出锅就可以卖的,浇汁,还没有过。

陆浩登时就跃跃欲试。

“爸妈,我前两天看个视频教做浇汁的,让我试试。”

说话间,就进了厨房,动起手来。

他这边忙得热火朝天,他父母和老舅,都是面面相觑。

这孩子,今天回来怎么有点不太对劲儿?

卤味店配料齐全,陆浩也是得心应手,按照配方上的流程,不一会儿,浇汁的香味,就满满地弥漫开来。

色泽鲜亮,香气萦绕,勾得肚子里面的馋虫都要爬上来。

陆浩咽了一下口水,还没吃饭的他已经觉得肚子在咕咕叫了。

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