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第149章 陈志向(1 / 2)

下午五点,王平和蒋冲一起抵达豪嘉酒店,值得一提的是,两人坐的是蒋冲公司的本田商务车,司机是蒋冲家族里的人。

进入酒店大厅,对迎宾报出吴总提供的包厢名字,两人被一位等候多时的迎宾领着进入到主楼三层一个包厢。

进入包厢首先看到的是富丽堂皇的狭长玄关,走过玄关是一间暗色调且带着国风装饰的茶室,吴总和陈志向坐在茶几的一边,相互说着笑,一位穿着制服,年纪四十岁左右的女性服务员,正在为两人沏茶。

王平和蒋冲到来时,吴总和陈志向停下交谈并起身相迎。

“这位应该就是王总吧。”陈志向走上前,掌握说话的主动权,充当起主人的角色,“我叫陈志向,你可以叫我老陈。”

蒋冲显然是认识陈志向的,他在王平耳边简单的介绍了陈志向的身份。

“陈总,早就听说安州有一个财神爷,专门为困难企业排忧解难。”王平以前没有听说过正利资控,但随着西尼公司的规模化,这家公司自然就会出现在各种报告书里。

“那是乱传的,我最擅长的是落井下石!”陈志向的语气充满侵略性。

吴总那边给出小费打发走服务员,走过来插话道:“做生意嘛,可以落井下石的时候,要是犹豫的话还做什么生意嘛。”

“这位是蒋总吧,我们应该见过!”陈志向转头看向蒋冲。

“每年狮城企业聚会,我都可以听到陈总的报告。”蒋冲微笑着述说他和陈志向‘见面’的地方。

陈志向哈哈大笑,说道:“官方的活动嘛,报告都是他们提供的,我就是上去念一下,说实话,那些话在一般的地方我还真说不出口,太肉麻。”

四人说笑间走到茶几旁边坐下,服务员已经离开,吴总作为这次饭局的发起人,自然就坐在主人的位置上沏茶。

喝茶能做什么事情?当然就是抽烟吹牛嘛,王平不抽烟,就跟着其他三个人吹牛,未来咨询那么发达,话题有的是,把其他三个人吹得是一愣一愣的。

然后话题不知道怎么的,就转移到连锁餐饮这个行业,王平当然是看好火锅连锁,就说道:“火锅最主要的是底油,底油的调味可以在工厂里完成,然后就是服务员培训,工资高啥事都可以解决,千万不要在乎成本,餐饮做的就是服务,再有就是食材的品控,这方面利润大到没边。”

“听你这么一说,火锅确实是一个好的切入点,我们只需要弄一家加工底油的工厂,就可以做到味道的把控,比一般餐饮要简单得多。”陈志向听得很感兴趣。

王平接话道:“味道是一个方面,川味火锅味道其实都差不多,火锅吃的是一个气氛,食材和服务才是最重要的,好的食材和差的食材味道区别很大,再有就是服务的好坏,做品牌当然就要做口碑,好的服务和食材,口碑自然就上去了,当然,最主要的就是保持,连锁店不同于其他模式,要保持所有店铺的服务和食材,是一件极其耗费人工的事情。”

陈志向真就听进去,他常年在外面跑,川味火锅在各地都有店铺,而且都能卖,这就说明有市场。

“听起来很麻烦!”吴总扫了眼陈志向,“服务行业最麻烦,真要动手做可不是那么简单,就说前期的口碑,你没时间的积累怎么会有口碑?前期积累口碑就得先在各大城市开辟据点慢慢熬,才会有后面的加盟。”

王平插话道:“找明星嘛,有个明星背书,就可以跳过积累口碑这一步!”

陈志向闻言双眼一亮,看着王平问道:“王总有兴趣?”

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